Estratt tal-likorizja

Il-likorizja hija l-għerq tal-pjanta tal-likorizja li minnha tiġi estratta t-togħma tal-likorizja karatteristikament ħelwa. L-estratt fih is-sustanza ħelwa ħafna glycyrhizzin, kif ukoll iz-zokkor.

Użi ġenerali

L-għerq jew l-estratt jintuża bħala sors ta’ togħma tal-licorice. Il-likur mill-estratt ħafna drabi jiġi pproċessat fi trab jew blokka solida aktar ikkonċentrata.

L-għerq/estratt tal-licorice huwa użat ħafna fl-industrija tal-ikel bħala aġent ta ‘ħlewwa, jew ingredjent ta’ togħma fix-xorb, ħelu u gomma. Minħabba l-proprjetajiet mediċinali tiegħu huwa wkoll użat kemm fil-mediċini tradizzjonali u veġetali eż. fl-industrija farmaċewtika licorice hija użata fil-over-the-counter drogi u ġuleppi għas-sogħla.

Użi rrapportati tal-industrija tat-tabakk

Allegatament, il-manifatturi tat-tabakk jużaw il-licorice fi stadji differenti tal-manifattura biex iżidu t-togħma lit-tabakk u biex jagħtu l-ħlewwa tad-duħħan. Licorice tagħti nota mellow, ħelwa u injam lid-duħħan.

L-ammont ta ‘licorice miżjud mas-sigarett jista’ jagħmel sa 4% tal-piż totali tat-tabakk użat f’sigarett wieħed. Licorice tintuża wkoll bħala togħma għal prodotti oħra tat-tabakk bħal sigarri, u tabakk tal-chewing.

Effetti ta’ saħħa fuq is-saħħa

Licorice hija ġeneralment meqjusa bħala sigura għall-użu fl-ikel u l-kożmetiċi. Madankollu, dan ma jissuġġerixxix li huwa sigur meta jittieħed man-nifs mit-tipjip tas-sigaretti. Meta l-estratti tal-licorice jinħarqu jipproduċu diversi komposti tossiċi inklużi wħud li huma magħrufa sew li jikkawżaw il-kanċer fil-bnedmin (eż. benżina), jew dawk li jistgħu possibbilment jikkawżaw kanċer (eż. acetaldehyde). Sustanzi tossiċi oħra prodotti jinkludu l-kimiċi toluene u fenol li jistgħu jikkawżaw effetti oħra ta ‘ħsara fuq is-saħħa.

Iz-zokkor fl-estratt jista ‘wkoll jipproduċi komposti aċidużi, li jagħmluha aktar diffiċli għan-nikotina fid-duħħan tas-sigaretti biex tilħaq il-moħħ. Dan iġġiegħel lil min ipejjep biex jieħu nifs aktar fil-fond u biex jikkunsmaw ukoll aktar sigaretti biex jiksbu s-soluzzjoni tan-nikotina tagħhom. Barra minn hekk, l-użu tal-licorice jista ‘jkun indirettament ta’ ħsara minħabba l-formazzjoni ta ‘komposti msejħa aldeidi (eż. acetaldehyde), li jistgħu jagħmlu s-sigaretti aktar dipendenti billi jtejbu l-potenzjal ta’ vizzju tan-nikotina. Aldeidi huma reattivi ħafna u jipproduċu komposti oħra bħas-sustanza harman, li tista ‘wkoll tagħmel is-sigaretti aktar dipendenti minħabba l-effett li jtejjeb il-burdata fuq il-moħħ.

Iż-żieda ta ‘estratt tal-licorice tagħmel l-esperjenza tat-tipjip aktar pjaċevoli f’diversi modi, jiġifieri tgħin li t-tabakk jibqa’ niedja, jibbilanċja t-togħma ġenerali tas-sigarett, u jnaqqas in-nixfa fil-ħalq u fil-gerżuma.

Barra minn hekk, it-togħmiet tal-karamella prodotti meta jinħarqu iz-zokkor fl-estratt tal-licorice jgħinu biex itejbu t-togħma u l-attrazzjoni tat-tipjip. Ukoll, il-glycyrhizzin li huwa preżenti jista ‘potenzjalment jiftaħ il-passaġġi tan-nifs, u flimkien ma’ ingredjenti oħra jista ‘jħalli lil min ipejjep jieħu n-nifs aktar fil-fond, u jagħmilha aktar faċli għalihom biex jiksbu s-soluzzjoni tan-nikotina tagħhom.
Għalhekk, billi jżidu togħmiet aktar mixtieqa bħal licorice mas-sigaretti, il-manifatturi tat-tabakk jirnexxielhom jagħmlu t-tipjip aktar pjaċevoli. Dan, mhux biss jinkoraġġixxi l-vizzju tat-tipjip, iżda jagħmilha aktar faċli għal min ipejjep biex isiru vizzju, li fl-aħħar iġġiegħelhom ikunu esposti għal livelli ogħla tas-sustanzi tossiċi fid-duħħan tas-sigaretti.

Dan it-test tal-iskeda informattiva dwar l-addittiv tat-tabakk Licorice ġie miktub miċ-Ċentru Ġermaniż tar-Riċerka dwar il-Kanċer (DKFZ). Tista’ ssib l-oriġinal bl-Ingliż fuq il-websajt RIVM http://www.dkfz.de/de/tabakkontrolle

Din l-inizjattiva rċeviet finanzjament mitħna-Unjoni Ewropea fil-qafas tal-programm tas-Saħħa.