Il-gomma guar hija estratt tal-pjanta tal-fażola guar. Tittieħed miż-żrieragħ tal-pjanta u minħabba l-proprjetajiet ta ‘ġeli tagħha tintuża kummerċjalment (f’forma ta’ trab).

Użi ġenerali

Il-gomma tal-guar għandha ħafna użi partikolarment fl-industriji tal-ikel, kosmetiċi u farmaċewtiċi fejn tintuża bħala tħaxxin, sustanza li tgħaqqad, emulsifikatur u stabilizzatur. Huwa miżjud ma ‘diversi ikel bħal ċereali tal-kolazzjon, prodotti tal-ħalib, gravy, ħaxix ipproċessat, u prodotti moħmija.

Użi rrapportati tal-industrija tat-tabakk

Il-parti tat-tabakk tal-biċċa l-kbira tas-sigaretti (jiġifieri l-interjuri kannella mqatta’) hija taħlita tal-werqa tat-tabakk u prodott li jixbah il-karta msejjaħ ‘tabakk rikostitwit’. It-tabakk rikostitwit huwa magħmul minn zkuk tat-tabakk maxx u partijiet oħra tal-werqa tat-tabakk li kieku kienu jintremew. Allegatament, il-manifatturi tat-tabakk iżidu guar gum (u d-derivattivi tagħha) biex jgħinu jingħaqdu dan it-tabakk rikostitwit fis-sigaretti. Il-manifatturi tat-tabakk jużaw ukoll guar gum biex jippreparaw il-karta tas-sigaretti li tgeżwer it-tabakk.

L-ammont ta’ guar gum miżjud biex jgħaqqad it-tabakk jista’ jagħmel bejn 0.6-1.8 % tal-piż totali tat-tabakk użat f’sigarett wieħed.

Effetti ta’ saħħa fuq is-saħħa

Il-gomma tal-guar hija ġeneralment meqjusa bħala sigura għall-użu fl-ikel u l-kożmetiċi. Madankollu, dan ma jissuġġerixxix li huwa sigur meta jittieħed man-nifs mit-tipjip tas-sigaretti. Meta sigarett jinħaraq, il-guar gum preżenti tipproduċi diversi komposti tossiċi li huma magħrufa sew li jikkawżaw kanċer fil-bnedmin (eż. formaldehyde, benzo(a)pyrene u benzene) jew maħsuba li possibbilment jikkawżaw kanċer fil-bnedmin (eż. acetaldehyde u styrene). ) kif definit mill-Aġenzija Internazzjonali għar-Riċerka dwar il-Kanċer (organizzazzjoni esperta ewlenija tal-kanċer).

Xi wħud mill-komposti ffurmati meta tinħaraq guar gum għandhom togħma distintiva. Pereżempju, id-diaċetil huwa wieħed mis-sustanzi prodotti u għandu togħma ta’ butterscotch, li tista’ tagħmel sigarett aktar attraenti minħabba t-togħma mtejba tad-duħħan. 2-Furfural huwa wkoll iffurmat u għandu riħa u togħma li hija deskritta bħala ħelwa, injam, ħobż, u bħal karamella. Għalhekk, dawn il-komposti jgħinu biex is-sigarett ikun aktar attraenti billi jagħtu togħma pjaċevoli lid-duħħan tas-sigaretti. Dan fl-aħħar mill-aħħar jista’ jwassal għal aktar sigaretti li jiġu affumikati u b’hekk aktar ħsara għall-espożizzjoni minħabba s-sustanzi tossiċi fid-duħħan tas-sigaretti.

Dan it-test tal-iskeda informattiva dwar l-addittiv tat-tabakk Guar Gum huwa miktub miċ-Ċentru Ġermaniż tar-Riċerka dwar il-Kanċer (DKFZ). Tista’ ssib l-oriġinal bl-Ingliż fuq il-websajt RIVM http://www.dkfz.de/de/tabakkontrolle

Din l-inizjattiva rċeviet finanzjament mitħna-Unjoni Ewropea fil-qafas tal-programm tas-Saħħa.